Popis muchotrávky bledej
Najtoxickejšou hubou, ktorá rastie za akýchkoľvek podmienok, je potápka bledá patriaca do rodu Amanita. Obsahuje smrtiaci toxín - faloidín, vďaka ktorému sú všetky jeho časti jedovaté vrátane mycélia. Otrava muchotrávkou býva často smrteľná.
Popis muchotrávky bledej
Popis muchotrávky
Jedovatá huba muchotrávka bledá patrí do rodu Amanita. Vyskytuje sa v lesoch začiatkom júna, po prvých silných dažďoch, súčasne s prvými jedlými hubami. Najväčší rast plodníc tohto druhu sa pozoruje v auguste až septembri.
Charakteristika huby:
- bledá potápka rastie vo veľkých rodinách na všetkých druhoch pôdy;
- druh je veľmi hygrofilný;
- tvar čiapky je okrúhly, priemer 8-14 cm;
- farba muchotrávky sa líši od mliečne bielej po olivovú, niekedy je sivozelená, štruktúra je hladká, niekedy ju možno pokryť bielymi škvrnami - zvyšky bežnej deky, ktoré zmyje dážď;
- noha je snehovo biela, vysoká (asi 20 cm), v dolnej časti sa výrazne rozširuje a vytvára „hľuzu“;
- lamelový geminofor.
Podľa popisu je čiapočka bledej muchotrávky plocho vypuklá. Dosky umiestnené na vnútornej strane sú biele. Na reze je dužina mierne svetlozelená, takmer biela.
Bledá muchotrávka je obdobou jedlých húb, dá sa rozlíšiť podľa nohy. Na vrchu, vo vzdialenosti 2-3 cm od čiapky, je filmový krúžok. Na spodnej časti nohy je pohár (volva) - pozostatky spoločnej prikrývky. Keď prepukne mladé plodisko, rozdelí sa na 3 - 4 časti umiestnené priamo pri zemi. Pre jedlé huby nie sú také krúžky na stonke typické.
Volvo nie je súčasťou nohy, vyzerá to tak, že je doň vložená huba.
Na nohe muchotrávky, vo vzdialenosti 2-3 cm od čiapky, je filmový krúžok
Podobné druhy
Bledá muchotrávka sa vyznačuje prítomnosťou húb nasledujúcich kategórií, ktoré majú podobný vzhľad:
Druhy jedovatých húb podobné činnosti ako muchotrávka
Niektoré z jedovatých druhov nemajú názvy v ruskom jazyku, preto sa používajú latinské názvy:
- páchnuca muchotrávka alebo muchotrávka biela;
- muchotrávka bisporiger (v angličtine - „torpédoborec anjel“);
- jarná muchová agarika;
- muchovník okreata.
Rod Amanita obsahuje rozsiahly zoznam húb s rovnakými vlastnosťami. Cisárska huba je jedlá muchová agarika, ktorú je možné ľahko zameniť s jedovatým dvojčaťom. Cisárske huby rastú začiatkom leta, hojne sa objavujú po prvých dažďoch.
Do skupiny jedlých húb patria dáždniky: dievčenské, orechové a pestré, ktoré sú vhodné na jedenie.
Druhy jedlých húb podobných muchotrávke
Hlavné nebezpečenstvo je, že muchotrávka bledá vyzerá ako jedlé huby:
- zelená rusula;
- šampiňón;
- zvonček zelený.
Popis naznačuje, že smradľavý druh muchovníka obyčajného je jedovatým náprotivkom muchotrávky pravej. Zelená Russula sa vyznačuje zhutnenou stonkovou štruktúrou. Klobúk má 14 cm, v teple sa leskne.Farba kože je u mladého exemplára zelená, u starého exemplára hnedá. Hlavný rozdiel: muchotrávka bledá má na nohe vždy 2 krúžky (ak to tak môžem povedať): zhora a zdola ich russula nemá.
Prvé huby sa objavujú paralelne s muchotrávkami. Bledá muchotrávka vyzerá ako mladý šampión. Jedlý šampiňón pre dospelých sa vyznačuje polkruhovým bielym uzáverom, ktorý pevne sedí na zosilnenej stonke, na ktorej nie sú krúžky. Aby ste sa vyhli otrave, nejedzte surové huby.
Greenfinches majú hustú štruktúru, zelené huby. Nohy húb sú husté, hnedé. Hlavný rozdiel je v tom, že mladý skleník rastie v malej hĺbke povrchovej vrstvy pôdy. Od jedlých sa dá odlíšiť aj podľa vône. Bledá muchotrávka má nepríjemný zápach, sladký po starých hubách a mierny po mladých.
Bledá muchotrávka vyzerá ako jedlé huby
Vlastnosti a toxicita
Jedovatá látka amanitín v zložení huby je pomaly pôsobiaci jed. Nemenej nebezpečný je aj druhý toxín muchotrávky bledej - faloidín. Látka s rýchlym spektrom účinku. Huby psilocybín majú halucinogénny účinok. Muchotrávky rastú všade, možno ich nájsť dokonca na súkromnej letnej chate, trávniku na nádvorí, v zeleninovej záhrade a uzavretom skleníku, ak spóry priniesli nohy z ulice.
Príznaky otravy muchotrávkou bledou sa môžu prejaviť 24 hodín po konzumácii.
Ak človek jedol jedovatú bledú muchotrávku a pomoc nebola poskytnutá okamžite, potom po 2 - 3 dňoch vystavenia toxínom mu všetky orgány odmietnu. Pozostalí sú nútení liečiť sa celý život, pričom pociťujú následky otravy bledou muchotrávkou.
Príznaky otravy bledou muchotrávkou:
- príznaky otravy bledou muchotrávkou chýbajú 12-48 hodín;
- intoxikácia - akútna fáza, sprevádzaná silnými rezmi v bruchu, bolesťami hlavy, zvracaním, hnačkami, silnou dehydratáciou: pokožka je modrá, zvyšuje sa krvný tlak, svaly sa kŕčovito sťahujú, výrazná je dehydratácia (strata vody v tele);
- v tomto štádiu je však dôležité určiť stupeň otravy: ak je obsah toxínu v krvi vysoký, potom smrť nastane 3. deň;
- látky psilocybín spôsobujú halucinácie;
- ak pomoc nebola poskytnutá do 3 dní, dôjde k úplnému zničeniu všetkých orgánov a systémov: ľudia zomierajú na zlyhanie obličiek a pečene.
Smrť môže nastať do 10 dní od zjedenia muchotrávky bledej. Mimochodom. V spracovanej podobe je muchotrávka bledá prakticky na nerozoznanie od jedlých húb.
Irina Selyutina (biologička):
Doteraz neboli vyvinuté antidotá na neutralizáciu jedov muchotrávky. Ak bola otrava zistená v ranom štádiu v zdravotníckom zariadení pre obeť:
- Dávajú lieky zo skupiny benzylpenicilínov. Vďaka nim sa znižuje vplyv toxínov na organizmus.
- Vykonáva sa dôkladné čistenie gastrointestinálneho traktu od zvyškov hubovej hmoty, aby sa zabránilo ďalšiemu šíreniu toxínov v tele.
- Zavádza sa soľný roztok (0,85% roztok NaCI) a glukóza.
- Na terapiu sa musia používať lieky, ktoré stabilizujú činnosť srdca, obličiek a pečene. Môžu byť tiež potrebné lieky na riedenie krvi.
- Aktívne detoxikačné procedúry sa vykonávajú:
- hemosorpcia;
- výmena plazmy;
- plazmaferéza.
Po dobu najmenej 10 dní potrebuje pacient odpočinok v posteli a prísnu diétu. Diéta je založená na želé, dusenom ovocí, obilninách vo vode a mliečnych polievkach. Používanie zeleninových polievok a odvarov zo šípok je povolené. Porcie by mali byť malé.
Z potravy by mali byť vylúčené ryby, mäso, surová zelenina a ovocie.
Zaujímavosti: toxín obsiahnutý v jeho zložení je čiastočne užitočný, ale nie je kompatibilný s alkoholom. Z huby sa vytvorí protijed, ktorý zabráni otrave inými jedovatými hubami. Pri prechádzke lesom by ste nemali zbierať neznáme huby, informácie, ktoré ste neštudovali.Aj skúsení hubári si namiesto jedlých jedovatých kolegov často prinesú domov.
Jedovatá látka amanitín v zložení huby je pomaly pôsobiaci jed.
Aplikácia
Vo varení
Jesť muchotrávku bledú je prísne zakázané. Je klasifikovaný ako vysoko toxický druh húb, ale jedlá huba amanita alebo cisársky rez je celkom jedlá a má príjemnú chuť.
Používa sa na prípravu rôznych kulinárskych špecialít. Nie je vhodný na prípravu na zimu. Vývary chutia ako letné hubové bujóny. Ich hubový zápach je slabý.
Na sušenie sa väčšinou používajú dáždniky - dievčenské, orechové a pestré. Hubári tvrdia, že ich čiapky majú po zaschnutí pikantnú chuť a príjemnú arómu.
V medicíne
Lamelové druhy húb sa aktívne používajú v ľudovom liečiteľstve a v netradičných trendoch. Homeopati napríklad pripravujú infúzie z jedovatých rastlín a húb. Sú si istí, že v malom množstve je jed neprimeraným prínosom pre organizmus. Tradiční liečitelia vyrábajú tinktúry.
Liečba jedmi je nebezpečná. Pred použitím si pozorne prečítajte pokyny s názvami látok obsiahnutých v lieku. Nezačínajte homeopatickú liečbu bez konzultácie s lekárom v bežnej nemocnici.
Vyrába sa z muchotrávok bledých a protilátky, ktorá neutralizuje jed akejkoľvek rozmanitosti muchotrávok bledých. Tento liek je stále nedokončený a každý rok zomrú na otravu tisíce ľudí. Smrteľná dávka: 30 g. Jedinou šancou na únik je včasné vyhľadanie pomoci.
Zaujímavosti
Bledozelená muchotrávka vonia ako prvé jarné huby. V takýchto prípadoch je jediným spôsobom, ako zistiť, či je huba jedovatá alebo nie, preukázať údajnú bledú muchotrávku v laboratóriu a vykonať rozbor. Existuje mylná predstava, že muchovníky nie sú červivé - niektoré červené červy žijú vo vnútri huby a živia sa jej telom.
Jedovatá muchotrávka obsahuje obrovské množstvo toxínov, ktoré môžu zabiť aj veľké zvieratá s hmotnosťou viac ako 150 kg.
Existujú ľudové spôsoby, ako testovať toxicitu húb. Napríklad sa verí, že v odvare z jedovatých húb striebro sčernie, ale prvý vývar zo všetkých húb zhromaždených v lese má čierny odtieň a striebro v ňom môže stmavnúť.
Aby ste sa zbavili muchotrávok, ak vyrastali v záhrade, je lepšie opatrne pomocou ochranných rukavíc zbierať huby, krútiť ich mycéliom susediacim so spodnou časťou nohy a zlikvidovať ich, predtým ste si preštudovali všetko o bledá muchotrávka. Mycélium sa môže vytvárať aj s ovocnými stromami.
Nemôžete zostreliť jedovaté huby. Takže spóry sa rýchlo rozšíria, ako parazity, a huby zaberú veľkú plochu.
Záver
Muchotrávky nájdete v lese v ktorejkoľvek časti Ruska. Jed bledej muchotrávky je mimoriadne toxický. Je rovnako nebezpečný pre ľudí i zvieratá. Najväčšie nebezpečenstvo spočíva v tom, že klinické príznaky otravy sa prejavia najmenej za 12 hodín. Do tejto doby sa už jed rozšíril do celého tela. Má schopnosť ničiť bunky obličiek, pečene a srdca. Mnoho ľudí zomrelo na otravu touto hubou.
